鸡肉卷饼热沙拉碗

作者： crazy_go

吃腻了大鱼大肉，分享一道健康好玩的轻食，好吃饱腹！而且非常适合一人食，一道菜涵盖主食、肉、蔬菜，健康低卡的鸡胸肉搭配各种蔬菜，超赞～把卷饼做成一只可以吃掉的碗，是不是很有意思？最后搭配上超级美味的酸甜酱汁，一道热沙拉就完成了✅ 这道菜需要用到蒸和烤两个功能，所以我用了松下蜂神系列微蒸烤一体机DS2500来制作这道菜，一机就能轻松搞定，配置专业功能，让出品的美味无论颜值还是口感都更佳，小白也能做出星厨美味哦～ 菜谱同款松下蜂神系列微蒸烤一体机DS2500，原价6099元，99大促到手价4999元，高端触控品质生活，轻松做出封神料理！现预定抢购赠送价值1099元的松下全自动咖啡机，先到先得，还有价值499元松下定制烘焙6件套！详情戳： https://detail.tmall.com/item.htm?id=651347263804

用料

• 松下蜂神系列微蒸烤一体机DS2500 1台
• 卷饼 2张
• 鸡胸肉 1块
• 甜玉米粒 30g
• 小番茄 5个
• 南瓜贝贝 100g
• 小胡萝卜 1根
• 芝士（自己喜欢的都可以） 20g
• 西兰花 4朵
• 盐、黑胡椒 1-2g
• 酱汁部分材料 ⬇️
• 黄芥末酱 15g
• 柠檬汁 10g
• 蜂蜜 15g
• 橄榄油 15g
• 盐、黑胡椒 1-2g

鸡肉卷饼热沙拉碗的做法步骤

步骤 1

准备好所有的原材料，洗干净处理好备用。

步骤 2

鸡胸肉用刀背稍微敲打，然后切块，撒少许盐和黑胡椒腌制10分钟。

步骤 3

这是我这次使用的厨房神器——松下蜂神系列微蒸烤一体机蜂神。颜值真的太可了～高级磨砂感，透露着满满的科技感！

步骤 4

准备蒸蔬菜，水箱在蜂神一体机的底部，加满水。独立式水箱可以轻松换水，非常方便。

步骤 5

洗干净的贝贝南瓜和西兰花切块,和玉米粒一起放入松下蜂神一体机中。

步骤 6

选择纯蒸汽，强力，蒸10-15分钟（根据自己蔬菜块大小调节时间），这台机器操作特别简单，还是触屏的，第一次使用都会觉得很轻松。

步骤 7

蒸汽很快就上来了，蒸好取出放在一边备用。

步骤 8

制作可以吃的碗，取一个耐热可进烤箱的碗,先放入一片饼,均匀撒上奶酪,再铺上另一片饼压实,做岀碗的形状

步骤 9

鸡胸肉、胡萝卜上淋上适量油，和卷饼一起放入蜂神一体机中。

步骤 10

设定上火180，下火170，烘烤二十分钟。DS2500可以实现上下双烤，独立温控哦～

步骤 11

内部容量还是很大的，这么多食物一起烤也没问题。

步骤 12

烤的期间可以来切一下小番茄，对半切开即可。

步骤 13

再调一下酱汁，黄芥末酱、蜂蜜、橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒适量，一起搅拌均匀即可。

步骤 14

这时候食物也烤好了，烤出来的饼金黄酥脆，可以直接取出做碗。

步骤 15

将蔬菜和鸡肉放入烤好的卷饼碗中,再淋上酱汁即可。

步骤 16

好吃简单的沙拉碗完成✅

步骤 17

太满足了，健康又美味～

菜谱创建时间：2021-09-06 17:35:48