可乐卤肉饭

作者： 准备炸厨房2333

满满的肉肉🥩

用料

• 五花肉 200-300克
• 洋葱 1个
• 熟鸡蛋 1个
• 生抽 4勺
• 可乐 1瓶
• 料酒 2勺
• 耗油 1勺
• 五香粉 少许
• 盐 少许
• 米饭🍚 2碗

可乐卤肉饭的做法步骤

步骤 1

五花肉切丁，洋葱切碎。

步骤 2

热锅热油下入五花肉，煸至肥肉发脆，盛出备用。

步骤 3

不用盛油，下入洋葱碎，炒至金黄酥脆（这个脆不大好炒）

步骤 4

炒好的五花肉和洋葱倒入小锅。 4勺生抽➕2勺料酒➕1勺耗油➕五香粉➕盐➕煮熟的鸡蛋➕可乐🥤 盖盖儿中火炖约半小时

步骤 5

收汁，装盘。

步骤 6

end。

可乐卤肉饭的小贴士

不喜欢太咸的盐就不要放了。 肉🥩吃多少切多少。

菜谱创建时间：2021-09-06 12:36:47