酱汁浓郁！巨好吃的酱汁日本豆腐，味道绝了

作者： 厨房笔记-fang

🌈日本豆腐怎么做好吃到舔盘，米饭杀手！煎的外酥里嫩的豆腐，裹上满满的酱汁，好吃到停不下来～一上桌秒光，喜欢的赶紧试试吧～

用料

• 日本豆腐 3条
• 葱 1根
• 蒜 2瓣
• 小米辣 2个
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 5克
• 料酒 1勺
• 玉米淀粉 10克
• 陈醋

酱汁浓郁！巨好吃的酱汁日本豆腐，味道绝了的做法步骤

步骤 1

先调个酱汁：碗中加入两勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+一勺料酒+一勺陈醋+半勺糖+一勺淀粉+半碗清水拌匀

步骤 2

日本豆腐切厚块，两面沾上淀粉，锅里适量油，下豆腐煎到两面金黄盛出

步骤 3

锅里留底油，小火爆香葱花蒜末，倒入酱汁煮到浓稠，下入豆腐，翻炒均匀，出锅前撒上葱花小米辣即可

步骤 4

太下饭了！真的杠杠的，

菜谱创建时间：2021-09-05 22:58:35