锅中少量放油,将洋葱切丁放入锅中煸炒至洋葱变黄发出香味一定要煸炒至洋葱发黄。
加入牛肉碎继续翻炒,没有牛肉碎可用猪肉碎代替。
土豆西红柿切丁后加入锅中翻炒
包菜切成段放入锅中炒
加入蕃茄酱,和没过食材的水及适量盐开炖。
炖二十分钟左右出锅撒上欧芹碎点缀一下