猴头菇虫草花排骨汤

作者： 早茶暮食

猴头菇营养成分是胃所急需的，其独特的营养成分与功用可以改善肠胃功能，调节菌群，猴头菇含有各种维生素、溶菌酶、免疫球蛋白、乳铁蛋白和氧化物酶会形成完善的胃肠道免疫系统，有效清理胃肠道的有害物质，预防肠胃疾病的发生。

用料

• 猴头菇 3块
• 排骨 250克
• 红枣 4颗
• 枸杞 10粒
• 姜片 2片
• 虫草花 适量
• 白术 5克

猴头菇虫草花排骨汤的做法步骤

步骤 1

猴头菇用东西压住泡3个小时左右，期间换2 3次水，换水将猴头菇反复冲洗挤压，猴头菇切小块，虫草花浸泡20分钟

步骤 2

排骨用尾龙骨不会油腻焯一下水

步骤 3

炖盅里加入适量的水放入猴头菇排骨姜片红枣，炖2个小时即可，准备好5分钟加入枸杞

菜谱创建时间：2021-09-04 12:35:27