五花肉~准备好~
准备好葱姜蒜
叉烧酱,蚝油
两勺叉烧酱
一勺蚝油
少许盐
3勺料酒
来点蜜糖
来点白砂糖
抓匀后放入冷藏保存,至少腌制12小时,我是腌制24小时的
预热烤箱
把腌制好的肉平放烤盘,把腌制的水抹一半上去
放入烤箱
这里应该是放上层180度 15分钟
记得拿出来反面一样上层180度15左右
好啦~拿出来放凉切盘
当当
半肥瘦~好好吃!
记得反面也要烤哦!