高中生早餐之煎牛肉、红豆薏米牛奶
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理想的早餐应该掌握这样两个原则:就餐时间:一般来说起床后20 30分钟再吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。营养搭配:基本的原则是:主副相辅、干稀平衡、荤素搭配。
青春期的早餐应该是将蔬菜和面食、奶、花生、豆类食品及少量动物性食品适当搭配在一起。
早餐吃一定量的蔬菜,不仅能够维持血液酸碱度的平衡,减轻胃肠道的压力,还能为机体及时提供一定量的维生素,对青少年健康发育十分有益。
因为食堂吃中餐、晚餐,碳水多、蛋白质、蔬菜偏少,所以早餐适当增加蛋白质与绿色蔬菜。
9.3日早餐食材有1红豆、2薏米、3黑豆、4牛奶、5、红薯、6、西兰花7、牛肉合计七种食材
高中生早餐之煎牛肉、红豆薏米牛奶的做法步骤
步骤 1
根据中国居民膳食指南一书中,青少年膳食指南示例的早餐搭配。
步骤 3
加水定时四小时后煮(煮好后黑豆有点硬,下次定时6小时)
步骤 4
红薯切块放入不锈钢碗,放在电饭煲蒸格里在炖煮红豆薏米水的同时蒸红薯。
牛肉前日放在冷藏室化冻,
早上起床:
1、烧水煮鸡蛋
2、西兰花从根部切成小朵,水中加一勺盐泡15分钟
3、牛肉加生抽、黑胡椒粉、姜丝腌制。
4、取出红薯,倒掉水。
盛出红豆薏米水兑入奶粉,做成红豆薏米牛奶。
5、鸡蛋捞出放冷水中,剥壳切块(吃起来不会噎,也增加色泽)
6、西兰花放入开水锅中烫一下漏勺捞出。
7、牛肉加入橄榄油拌匀,锅大火烧热,一块块放入牛肉,摊平,一分钟后翻面,煎至两面微焦。砧板放油纸,切成小段(高中生时间紧迫,没时间自己切)洒少许胡椒粉,装盘。
菜谱创建时间:2021-09-03 15:51:01