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零基础巨好吃❗️超简单的橙汁鸡翅❗️孩子最爱的宴客大菜,在家轻松搞定的做法

零基础巨好吃❗️超简单的橙汁鸡翅❗️孩子最爱的宴客大菜,在家轻松搞定

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阳春白雪小食光
鸡翅是大小朋友都爱吃的美食之一,最常见的是用可乐烧鸡翅,味道甜甜的,很受欢迎 今天给大家介绍一种新做法,用的是[新的]浓缩果汁,用果汁代替可口,成品酸甜可口,不甜腻,透着果香,味道超赞,值得推荐

用料

零基础巨好吃❗️超简单的橙汁鸡翅❗️孩子最爱的宴客大菜,在家轻松搞定的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备主要食材:鸡翅8个,小葱一颗,姜一块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜切片,小葱打结,鸡翅用刀把两面划开,便于入味

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放清水,鸡翅凉水下锅,放葱段,姜片,2勺料酒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后煮1-2分钟,煮出杂质和血沫

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出来用厨房用纸擦干鸡翅表面水份

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗中放入2勺左右的[新的]水果饮料浓浆(橙子味)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加适量的水混合均匀(浓缩果汁和水的比例1:9)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入油,冰糖化开炒出深黄色细泡泡

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鸡翅炒出满意的糖色

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加混合好的橙汁

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放姜片,加少许盐,一勺白糖,2克白胡椒粉,1勺生抽调味

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖,中火烧至汤汁基本收完,关火

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一道超级好吃的橙汁鸡翅制作完成,鸡翅酸甜可口不甜腻,肉香中透着果香,爱了爱了

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再来一杯冰镇橙子汁,富含VC ,补充维生素和能量,味道纯正,美哉

零基础巨好吃❗️超简单的橙汁鸡翅❗️孩子最爱的宴客大菜,在家轻松搞定的小贴士

1. 鸡翅焯水后再用可去腥 2.炒糖色前擦除鸡翅表面水份,油水不会溅出来,防止烫伤 3.浓缩果汁和水的比例是1:9

菜谱创建时间:2021-09-02 23:24:10
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