一口就爆汁的梅渍小番茄来啦！

作者： 少女便当

吃饭总是没胃口？今天就来做一道酸酸甜甜的开胃小菜“梅渍番茄”，让你的食欲瞬间提高！

用料

• 小番茄 适量
• 话梅 5颗
• 雪碧 1瓶
• 冰糖 50克
• 柠檬 2片
• 薄荷叶 1片

一口就爆汁的梅渍小番茄来啦！的做法步骤

步骤 1

小番茄划十字，注意不要切到手哦

步骤 2

锅中放入开水，将小番茄放入锅中，心中默数10秒捞出并剥皮

步骤 3

调制雪碧话梅汁： 将5颗话梅、50g冰糖、一罐雪碧煮开放凉

步骤 4

小番茄中放入2片柠檬片、1片薄荷叶，再倒入晾凉的雪碧话梅汁，最后放入冰箱冷藏3小时就好了！

菜谱创建时间：2021-09-02 18:00:23