可以当零食的～炒蚕蛹

作者： 零度甜品

蚕蛹中含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素。 适当的食用能够起到增强体质、提高机体免疫力的作用。 同时还具有延缓衰老、降低血脂、美容养颜、降低胆固醇的作用，能够有效的预防心血管疾病的发生。

用料

• 蚕蛹 400克
• 香菜 2棵
• 盐 5克
• 干辣椒 2个

可以当零食的～炒蚕蛹的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

香菜切段，辣椒切半。

步骤 3

锅中倒油。

步骤 4

放入洗净蚕蛹和干辣椒。

步骤 5

中火煸炒至水分消失。

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步骤 6

步骤 6

水炒干之后会有点粘锅，建议换一个锅继续翻炒。

步骤 7

肠道蚕蛹膨胀变大了。加入香菜。

步骤 8

加盐拌匀，就出锅了。

步骤 9

炒好的样子

步骤 10

装盘

可以当零食的～炒蚕蛹的小贴士

一定要最后加盐， 盐不用炒化就让它在蚕蛹的表面。 香菜必须加，加了出味儿。 咯吱咯吱非常好吃。

菜谱创建时间：2021-09-02 17:27:52