1⃣️蛋挞皮解冻后去掉锡纸,中间放入汤圆和海苔肉松
2⃣️收口捏紧包起来,揉搓成圆形,表面用牙签截几个小洞 3⃣️表面刷一点蛋黄液,撒上黑芝麻
4⃣️烤箱预热,180度烤18分钟左右
胖嘟嘟圆滚滚的好可爱
烤的时候特别香
金黄诱人的色泽
烤的时间不能太久,以免黑芝麻馅漏出来
外酥里糯的口感太棒了
汤圆无需解冻,烘烤之后它就会变得很软糯,吃起来像麻薯一样,烘烤过程中最好观察一下,以免过热过久导致汤圆炸开变形。