因为用的是吉利丁粉所以不需要发泡,只要温水溶解吉利丁粉,所有原料搅拌均匀就可以。
模具刷一下油。注入硅胶模具,50克一个的模具可以做10个。糖桂花不太容易倒进模具,可以用小勺最后舀入。
放入冰箱冷藏室冷藏过夜即可。