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甜辣酱黄瓜

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作者: 爱抹茶的喵

用料

甜辣酱黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜切条状撒盐腌制一小时,出水后漂洗一遍晾干表面水分。

步骤 2

酱油➕红糖、花椒、香叶、八角、胡椒粒➕100克水煮开,煮到大概加入的水全部蒸发完,捞出香料晾凉。 小米辣切段,大蒜和姜切片加入晾凉的酱油内搅拌。

步骤 3

最后加入黄瓜条拌匀,等待稍微出水后即可装瓶,放冰箱可以存放一周左右,佐粥最棒了。

菜谱创建时间:2021-09-01 14:29:04
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