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八爪鱼拌茄子

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用料

八爪鱼拌茄子的做法步骤

步骤 1

八爪鱼处理干净切段,炒水过凉备用

步骤 2

茄子蒸熟撕成条状

步骤 3

葱姜蒜

步骤 4

猪肉丁

步骤 5

锅中放油,油热放入肉丁

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步骤 6
步骤 6

肉丁炒差不多时放葱姜蒜

步骤 7

放辣椒

步骤 8

放酱油,豆瓣酱,料酒

步骤 9

放八爪鱼,翻炒几下,放鸡精出锅

步骤 10

放在之前蒸好的茄子,拌一下就可以吃了

菜谱创建时间:2021-09-01 13:52:36
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