丝瓜饼

作者： 菜花小哥

用料

• 丝瓜 1根
• 面粉 看着抓
• 鸡蛋 1个
• 虾皮 随意
• 紫菜 撕一块

丝瓜饼的做法步骤

步骤 1

丝瓜切丁少量盐腌制15分钟，出水，水不倒。

步骤 2

加虾皮紫菜碎面粉，少量多次加水搅拌呈酸奶状。

步骤 3

平底锅放油，中小火，舀一勺面糊，定型后反面，煎至两年焦黄。

步骤 4

煎熟出锅，趁热吃，外焦里嫩。

步骤 5

好吃好做！

菜谱创建时间：2021-09-01 09:03:37