🔥自制香辣肉酱拌粉‼️好吃到让你舔碗底

作者： 科妈美食日记

这个肉酱粉你们确定不去试试，绝对好吃到让你舔碗底，酱香浓郁，香辣过瘾，满满的肉末，嗦一口真的爱的不得了

用料

• 食材：
• 肉末 适量
• 米粉 适量
• 小米辣 2个
• 蒜 2瓣
• 葱 1根
• 配料：
• 生抽 一勺
• 蚝油 半勺
• 黄豆酱 一勺
• 豆瓣酱 一勺
• 盐 少许
• 糖 少许
• 鸡精粉 少许
• 玉米淀粉 一勺

🔥自制香辣肉酱拌粉‼️好吃到让你舔碗底的做法步骤

步骤 1

1️⃣调酱汁：碗中加少许糖和盐、鸡精粉➕一勺生抽➕半勺蚝油➕一勺黄豆酱➕一勺豆瓣酱➕一勺玉米淀粉➕适量清水搅拌均匀备用

步骤 2

2️⃣锅里刷少许油爆香蒜末、葱、小米辣，再放入肉末炒一下，倒入酱汁和半碗清水煮至浓稠即可，锅里煮开水放入米粉煮熟捞起

步骤 3

3️⃣放入盘中再倒入酱汁拌匀撒上葱花即可开吃

步骤 4

太好吃啦

🔥自制香辣肉酱拌粉‼️好吃到让你舔碗底的小贴士

咸淡可以根据自己的口味调整一下

菜谱创建时间：2021-08-31 19:27:59