香蕉蛋糕（小美）

作者： 武汉的小可

声明，我不是美善品的美食顾问， 只是一个用户。 记录菜谱， 初衷是以后用的时候查找方便。 这个菜谱还需要改良， 主要问题是粘在皱皱小纸杯上， 不知道改用硅胶模具， 可不可以避免这个问题。 等我做的更好的时候来修改。

用料

• 香蕉 2根
• 细砂糖 35克
• 玉米油 30克
• 泡打粉 6克
• 中筋面粉 200克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 100克

香蕉蛋糕（小美）的做法步骤

步骤 1

两个放在那里没人吃的黑香蕉。

步骤 2

去皮。

步骤 3

所有的材料放入主锅。

步骤 4

时间15秒速度从3逐渐到6， 搅拌均匀。

步骤 5

预热烤箱170度。 将拌好的面糊倒入裱花袋中， 挤入纸杯，八成满。 面糊上面放蔓越莓粒。

步骤 6

慢慢开始膨胀。

步骤 7

面上出现裂纹。

步骤 8

出烤箱，浓郁的香蕉味。

步骤 9

味道不错，就是粘杯。

步骤 10

胜在颜值。

菜谱创建时间：2021-08-30 20:48:26