孜然烤羊排

作者： Red_衡妈

用料

• 羊排 500克
• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 蚝油 3勺
• 生抽 1勺
• 盐 1勺
• 孜然粉 2勺
• 孜然粒 2勺
• 油 2大勺

孜然烤羊排的做法步骤

步骤 1

土豆洋葱切块，羊排解冻，放蚝油生抽料酒盐孜然粉抓匀腌制1小时

步骤 2

烤盘铺锡纸，先放洋葱土豆，再摆上羊排

步骤 3

烤箱上下火220度1小时，盖锡纸烤

步骤 4

40分钟后掀开锡纸，刷油，撒孜然粒烤10分钟

步骤 5

取出翻面再刷油，撒孜然粒，烤10分钟

菜谱创建时间：2021-08-30 13:51:41