黑鱼火腿汤（术后、伤口）

作者： 林妍的简单美食

黑鱼火腿汤，味美汤鲜，营养丰富，是一道很补的汤，搭配火腿用来收伤口，据说效果不错。

用料

• 黑鱼 1条约550克
• 姜 4-5片
• 葱 3根
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 火腿 50-100克

黑鱼火腿汤（术后、伤口）的做法步骤

步骤 1

黑鱼洗净切段，火腿切片，葱姜切好。

步骤 2

锅热放油，放入葱姜略炸，放入黑鱼段烹入料酒反复煎至变色，放入火腿片，加入两大碗开水，大火烧开。

步骤 3

撇去浮沫，然后中火炖上15分钟。

步骤 4

加盐出锅开吃，两个人吃刚刚好。

菜谱创建时间：2021-08-29 20:16:10