食材清洗干净,把竹蔗从中间劈开,然后放锅里煮,应该加个胡萝卜,但家里胡萝卜不新鲜了就没放。
加水大火煮开,然后转小火大概三四十分钟。
出锅~
喜欢甜的可以加点冰糖,不喜欢甜的就不用加糖了,本身竹蔗的味道就有一点甜甜的。