韭黄牛肉酸汤水饺

作者： 海大将的小厨房

妈妈牌水饺

用料

• 韭黄 适量
• 香菜 适量
• 牛肉 适量
• 盐 少许
• 醋 少许
• 牛油 少许
• 酱油 少许
• 油泼辣子 少许勺

韭黄牛肉酸汤水饺的做法步骤

步骤 1

牛肉馅加入盐，鸡精，椒面，老抽，香油，味精，顺着一个方向打致上劲

步骤 2

韭黄，香菜（可加可不加）切小段，加入肉馅

步骤 3

加入烧热的牛油（收集煮牛肉浮起来的油），没有可以用食用油代替 烧热就好

步骤 4

热油泼进刚才的肉馅里，搅拌均匀 就可以包饺子了！

步骤 5

调制酸汤水饺的碗料，盐，醋，酱油，油泼辣子，香菜，芝麻

步骤 6

大功告成！

菜谱创建时间：2021-08-29 03:43:41