准备材料
白砂糖提前加入牛奶中溶解
鸡蛋打散,加入牛奶和淡奶油,过滤两次,过滤后烤出来的蛋挞会更细腻
准备八个蛋挞皮
蛋挞液倒入蛋挞皮里
提前预热烤箱 上下火220°,烤制20-25分钟
焦糖色
浓香细腻