馒头糠（面包糠替代品）

作者： 胖就胖有力量

前阵子做了炸猪排，大侄子看了也想吃，可惜对鸡蛋过敏，面包糠和鸡蛋液都不能用了，为了满足孩子的需求，打算搞一点馒头糠来代替，用一点花生油代替鸡蛋液，用馒头糠拍实，味道差不多哦

用料

• 馒头 1个

馒头糠（面包糠替代品）的做法步骤

步骤 1

馒头冷冻过之后切成小丁，放入空气炸锅，180-200度烘烤5-8分钟，呈金黄色后用擀面杖碾细即可

步骤 2

上面这一份是用食用油调和，拍的馒头糠 下面这一份是用鸡蛋液调和，拍的面包糠 来个对比看一看其实并没有太大的差别

菜谱创建时间：2021-08-28 19:26:56