花生芝麻糖

作者： 甜蜜小叮咚

用料

• 花生 500克
• 黑芝麻 150克
• 白糖 260克
• 柠檬汁 5克
• 水 一点

花生芝麻糖的做法步骤

步骤 1

洗过的花生米，烤箱上下火180度20分钟，看颜色调整时间。

步骤 2

清洗芝麻。

步骤 3

中小火炒干，炒熟，噼里啪啦响就可以了。

步骤 4

烤好的花生去皮，炒熟芝麻放在一个盘子里。

步骤 5

再把花生压碎点，与芝麻拌混合。

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步骤 6

步骤 6

熬白糖，放5克柠檬汁，加了一点点水，中小火熬，熬到可以用筷子蘸一点点糖，放到凉水里立刻凝固就好了。

步骤 7

(芝麻与花生在烤箱里上下火80度保温) 倒入到熬好的糖里，迅速翻拌均匀，倒到深盘里整形，趁热切块。

步骤 8

给家人尝了尝，都说很香很香的。

步骤 9

晾凉，装袋，封口。

步骤 10

做了满满一桶，还有一大袋，孩子很开心😊

菜谱创建时间：2021-08-27 18:44:11