准备豆芽、鸡块、少许青椒红椒
在鸡块里加入少许料酒(半瓶盖)、少许盐、适量玉米淀粉、少许葱姜蒜粉进行搅拌腌制
锅热倒油,放入豆芽翻炒,加少许盐、少许鸡精
豆芽炒熟后盛出盖在饭上
锅热倒油,放入鸡肉翻炒,加入青椒红椒继续翻炒,少许生抽、少许耗油、加一点点水,盖上锅盖焖一下
盖在另一边饭上就完成啦~