准备好豌豆粉按1:1的比例加入清水将豌豆粉调成淀粉水
锅中倒入6倍的清水烧开后，将豌豆淀粉水倒入锅中边倒边搅拌，快速搅动直到有阻力半透明色盛出装入容器中。
加入各种调料葱姜蒜拌匀，最后撒上胡椒粉放上花生碎淋上响油。