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真香!炒冷面

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作者: 如果zZ
做烤冷面的时候,发现容易煎散 尝试直接炒冷面片,结果真香了!!

用料

真香!炒冷面的做法步骤

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步骤 1

所需配菜👆 切配好 🌱淘宝买的烤冷面,切成片

步骤 2

少许油,下锅煎鸡蛋,盛出 备用

步骤 3

①放油,煸香 洋葱 ②放胡萝卜翻炒 约1分钟 ③放香肠翻炒 约30秒 ④放冷面片翻炒 约30秒

步骤 4

①加入半碗水 ②盖上锅盖,煮2分钟

步骤 5

【酱料调配】👇各1勺 牛肉酱+烤冷面酱+生抽+醋

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步骤 6
步骤 6

①倒入酱料,大火翻炒下 ②放豆芽翻炒 约1分钟(豆芽脆一点好吃)

步骤 7

最后,放芹菜末、鸡蛋 翻炒均匀即可

步骤 8

开动惹😍

菜谱创建时间:2021-08-25 23:21:25
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