把食盐均匀涂在猪肉的表面,蒜子压成蒜泥,加黑椒,酱油搅拌,均匀的涂在猪肉的表面,放保鲜盒冰箱腌制一夜
把猪肉移到烤盘上,垫上锡纸
预热烤箱,190°C上下火,中下层,20分钟,10分钟后翻面
成品又香又嫩