准备各种材料，口蘑切片，腊肉切片用小锅煮熟。新思特早餐机也准备好。
早餐机左边小锅预热，刷一点儿油，放上口蘑片煎熟，需要几分钟时间，这个过程我们可以把面包片处理好备用。
等蘑菇片煎到微黄脱水后，开始铺三明治材料。
三明治盘中先放上面包片，接着放上口蘑，喜欢吃奶酪的同学，可以一层口蘑一层奶酪碎一层腊肉再放一层奶酪碎，
最后放上面包片，合上盖子打开机器，约需要3－4分钟，三明治就烤好了。小朋友忙着准备西红柿，忽略了时间，三明治有点烤过火了。
煎好的三明治不用急着出锅，关掉机器打开盖子，三明治会变脆，口感更好。 左边小锅中加一点儿油，放上西红柿煎熟，撒一些黑胡椒海盐和菌菇粉，这个吃法我女儿经常用，不知道她从哪儿学来的，煎过之后的西红柿味道也非常好。
最后把三明治改刀切成小块，同煎好的西红柿一起摆盘就好了。