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红酒炖牛尾(美善品慢煮塞系列)

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作者: zx79025

用料

红酒炖牛尾(美善品慢煮塞系列)的做法步骤

步骤 1

牛尾 5分钟/50度/反转速度5焯水 油、番茄3分钟/V/反勺。 再放入牛尾5分钟/V/反勺。

步骤 2

将刀头替换为主锅塞,加入生抽、番茄酱、红酒、盐、糖,设定 40分钟/100度/速度小勺。 加入土豆、胡萝卜、迷迭香(因为土豆有淀粉,如果中间孔里加入土豆时,感觉里面汤水不多,可以同时加入1量杯开水),16分钟/100度/速度小勺。 出锅即可享用。

菜谱创建时间:2021-08-23 21:28:02
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