超简单葡式蛋挞

作者： 白你个白

蛋挞真的是超级简单而且好吃，此配方可以做12个大蛋挞和16个小蛋挞，可以根据自己的喜欢加入水果、巧克力等，都巨好吃，过程也超简单方便💗

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 140克
• 细砂糖 35克
• 淡奶油 120g
• 炼乳或细砂糖 15g

超简单葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

先在盆中打入两个鸡蛋，用蛋抽搅打均匀

步骤 2

然后在加入细砂糖充分混合均匀

步骤 3

最后加入牛奶，搅打均匀致颜色一致

步骤 4

然后过滤两遍（这样可以让蛋挞液更细腻）

步骤 5

这时可以开始预热烤箱（210上下火预热10分钟）。蛋挞液倒入蛋挞皮内，可以加一点水果或者巧克力，也可以不加，烤箱预热完后放入蛋挞（210上下火烤40分钟）。

菜谱创建时间：2021-08-23 14:19:04