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棉花糖版牛轧糖1.0失败

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虽然做出来了,也挺好吃,但过程翻车……浪费了一些原料 总结失败原因: 1.棉花糖太多了,融不掉…… 2.用的锅好像是铁锅,应该用不粘锅 3.锅子太传热,底下的棉花糖焦掉了(已经开小火了) 下次减少一半量,放摩飞锅里试一试

用料

棉花糖版牛轧糖1.0失败的做法步骤

步骤 1

用到的材料就这些

步骤 2

工具 就个容器和刮刀 铺个油纸,就不用洗费力洗容器了

步骤 3

黄油下锅

步骤 4

融化后 放棉花糖

步骤 5

小火🔥翻拌

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步骤 6
步骤 6

总感觉太多了 它都不化的

步骤 7

化了之后加奶粉 翻拌均匀后加花生 关火 搅拌均匀一点 (不是不粘锅果然粘,火🔥太大,棉花糖还焦掉了……我把焦的揪掉了)

步骤 8

放容器里

步骤 9

把他压压平

步骤 10

切一切 包装一下

步骤 11

好了 看不出我翻车了

棉花糖版牛轧糖1.0失败的小贴士

因为翻车了 所以用的时间比较久😂补救了一下,成品还是蛮好吃的

菜谱创建时间:2021-08-23 14:11:06
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