西红柿辣椒酱

作者： 驰程妈妈私房菜

用料

• 大蒜 3瓣
• 辣椒 15个
• 小西红柿 2斤
• 盐 适量
• 姜 2片

西红柿辣椒酱的做法步骤

步骤 1

小西红柿买来放点盐泡一下，辣椒去蒂

步骤 2

切断放绞肉机里绞

步骤 3

这个样子都差不多了

步骤 4

西红柿去蒂，辣椒打碎，姜蒜打碎备用

步骤 5

锅里放宽油，先放辣椒姜蒜一起爆香

展开全部

步骤 6

步骤 6

差不多水分炒干这个样子

步骤 7

在下西红柿下去翻炒，边炒不停地用锅铲按压西红柿

步骤 8

小火不停搅拌，要不然就要糊

步骤 9

熬到这个样子就差不多了，我差不多花了40分钟的样子

步骤 10

冷一下就装瓶，刚刚好一罐，放冰箱冷藏室，吃粉吃面，煮酸辣鱼都可以用来调味

菜谱创建时间：2021-08-23 11:41:14