面团材料混合均匀，揉成如图的面团。
面团分成86g一个的小面团，总共6个。放在烘焙纸杯里，捏成杯子的形状。
用的是这个尺寸的中号纸杯。
蛋挞液搅拌均匀后过筛2遍，出来的蛋挞液太丝滑了。
椰挞液搅拌均匀备用。
液体倒入纸杯8分满里。 紫色杯子里是蛋挞，蓝绿色杯子里是椰挞。
送入烤箱，我没预热，直接170度烤了40分钟。(具体温度时间根据自家烤箱脾气调整哦。)
烤好啦，挞皮酥脆，蛋挞芯奶香丝滑，椰挞芯椰香奶香味十足。
给椰挞一个特写。
挞皮的配方单独做小饼干也好吃的呢。