备姜片大蒜辣椒粉，还有上图。
备你爱吃的素菜，金针菇黄豆芽韭菜豆腐豆皮蒜苗等。
烧水，加盐，和一小勺油，把素菜烫熟捞出备用。
烧油，加入姜蒜花椒（如果你特爱吃辣，这里可以加入干辣椒段）和火锅料豆瓣酱文火炒香，加老抽生抽和水烧开。 下抓好粉的鱼片。2分钟左右，捞出倒入素菜上。把汤汁浇在上面。
加入蒜末辣椒粉花椒白芝麻，少热油浇上，顿时蒜辣椒花椒香味四溢。
撒上葱花，稍微搅动。
汤比我这个多一点，就有“红红火火”的感觉了。