
日常吃粉,比之前特意做码子方便多了。方子不错,味道好也容易做
日常吃粉,比之前特意做码子方便多了。方子不错,味道好也容易做
✌️酱给多了点,有点咸,煮面/粉的时候就没加盐了,好吃!
#早餐•2025年2月26日# 交作业了,两勺豆瓣酱,淡了点,又加了两勺盐,又咸了点,拌在面里应该刚刚好
超级无敌香!我还放了蒜末白胡椒耗油酱油胡辣椒
方子很好
感觉油有点少
好吃!不过自己加了其他调味
#杂酱#
第一次交作业,之前也做过,这次加了香菇碎。感觉加水不太好熬干,总会留一点儿水,最下面会有些粘锅。大体步骤是按方子来的,自己加了耗油生抽,味道偏重些拿来拌面刚好。
下次多放点猪油,一开始煸一下蒜末可能更能提香#杂酱#
菜谱是最基础版,可以再加,不能再减了,写得非常详细,我这种中餐小白都可以成功,谢谢作者。
炸太干了,咬不动。😭😭😭