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三汁焖锅

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自从买了这个小锅,每个星期都想着做些啥吃的,好吃的三汁焖锅,超美味啊~

用料

三汁焖锅的做法步骤

步骤 1

鸡翅切一下,加料酒、黑胡椒姜丝腌一下,先放一边,我还有几个鸡腿,也一起放进去了,然后再清理几只虾,虾的照片忘记拍了,虾不用腌

步骤 2

准备各种蔬菜,我这里有洋葱、红薯、黄瓜、辣椒、胡萝卜,然后放辣椒粉和香油,拌匀

步骤 3

锅里放油,我用的菜籽油,特别香啊,油热放蒜进去炒香

步骤 4

刚才拌好的蔬菜,放进锅里,炒一会,然后换锅

步骤 5

我有个分离式的小锅,我在底下铺了豆芽,然后刚才炒的蔬菜铺上去,铺匀就好,我这个锅是不粘锅,不是不粘锅的不要学我

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步骤 6
步骤 6

蔬菜上面摆上鸡翅鸡腿和虾,然后盖盖子中火煮

步骤 7

盖上煮开,开始调酱汁

步骤 8

两勺蚝油、一勺生抽、一勺豆瓣酱、一勺蜂蜜、一勺生粉、一勺番茄酱,半勺黑胡椒,拌完可以尝下味道

步骤 9

刷酱,盖盖子煮熟就好了,超级美味

菜谱创建时间:2021-08-21 22:04:03
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