🍅没时间就别做啦

作者： 小monkeybabe

给15个月宝宝做的番茄酱（无糖版） 拌面条很好。

用料

• 番茄 适量
• 胡萝卜泥 适量
• 白糖 适量

🍅没时间就别做啦的做法步骤

步骤 1

番茄洗净，去皮（划十字，开水烫）切块 不加水，辅食机直接榨成汁，过滤（也可不过滤，）放入锅中，大火咕嘟，转中小火熬。（铲子要搅，水状还行，凝固后要次数频繁些，免得糊锅）

步骤 2

熬了10-15min的样子，继续熬。

步骤 3

熬成这个样子，加胡萝卜泥或者白糖/冰糖（我加胡萝卜泥是想综合一下番茄的酸味，尝了一下，没什么用，所以可以不用加胡萝卜泥。）

步骤 4

这是加胡萝卜泥的样子，继续熬

步骤 5

熬成这个样子，就熬出头了…

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步骤 6

步骤 6

这是熬好的样子。😤（好累）

🍅没时间就别做啦的小贴士

①我用3斤左右的番茄，熬出大概两个130ml容器的量。≈3斤熬半斤左右。 （参数不是百分百的，看个人熬制程度） ②番茄+白糖，熬出来味道非常好 ③不加糖熬出来的确实酸 ④滤下的番茄渣我做了“罗宋汤”（不浪费）

菜谱创建时间：2021-08-21 16:57:21