换算

作者： 琉璃璃璃

用料

• 糖 110克
• 水 55克
• 玉米糖浆 110克
• 白巧克力 130克
• 吉利丁 9克
• 炼乳 35克
• 桃子汁 75克
• 巧克力慕斯：
• 黑巧克力 150克
• 可可粉 75克
• 糖 75克
• 橙汁 120克
• 奶油 400克
• 柠檬水：
• 柠檬 2个
• 糖 40克
• 水 35克

换算的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

巧克力慕斯： 除去奶油全到锅内，小火加热，到顺滑 表面贴上保鲜膜，冷却至常温 淡奶油打发，不需要过硬，6-7分就可以 巧克力酱加入一个橙子的皮，然后分三次加入打发好的奶油

菜谱创建时间：2021-08-21 14:49:13