番瓜/南瓜糯米糍

作者： 一个米

尝试一下，没有馅的～

用料

• 糯米粉 适量
• 椰蓉 适量
• 白砂糖 适量
• 番瓜 半个

番瓜/南瓜糯米糍的做法步骤

步骤 1

家里种的番瓜，切开一半然后切小削皮放去蒸。

步骤 2

蒸熟的番瓜倒入盆里加糖搅拌。

步骤 3

充分搅拌均匀。

步骤 4

加入糯米粉和糖，继续搅拌均匀到不沾手就可以搓圆圆的了。

步骤 5

几个用牙签压出痕，放上枸杞。

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步骤 6

步骤 6

上锅蒸到熟透就可以拿出来了。 （蒸到差不多熟拍的）

步骤 7

趁热拿几个放去椰蓉堆里滚啊滚，让其沾上椰蓉～这样一盘不一样的三种番瓜糯米糍啦～～

番瓜/南瓜糯米糍的小贴士

1.可以用牙签戳下去番瓜糍中间，牙签拿出来不沾东西就是熟啦。 2.用烹调纸就不会粘锅 3.记得番瓜糍要隔开距离，蒸的时候会大了一些，所以黏在一起了 4.有蒸笼的用蒸笼更方便

菜谱创建时间：2021-08-20 18:48:29