孩子和哆啦A梦都爱的 铜锣烧

作者： 大牵牛

哆啦A梦是每个小孩子都爱的蓝胖子，爱屋及乌，他喜欢的铜锣烧，小朋友们也都喜欢哦❤ 没有吃过妈妈牌铜锣烧的童年，是不完整滴～🤣

用料

• 鸡蛋 6个
• 牛奶 90克
• 泡打粉 5克
• 细砂糖 90克
• 低粉 250克
• 无味植物油或黄油 80克

孩子和哆啦A梦都爱的 铜锣烧的做法步骤

步骤 1

六个

步骤 2

牛奶90克

步骤 3

泡打粉5克

步骤 4

没有味道的植物油，喜欢奶味的加黄油80克

步骤 5

加入低粉250克，搅拌成如图的浓稠面糊。封上保鲜膜，静置20分钟。

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步骤 6

步骤 6

静置好的面糊会有起泡，搅拌至消泡。完成这一步，面糊就准备好了。

步骤 7

全程小火，出现这样的小孔再翻面！

步骤 8

让孩子来“请出”哆啦A梦吧😃

步骤 9

夹入红豆沙，就可以咪西啦

步骤 10

自制红豆沙，完美！

孩子和哆啦A梦都爱的 铜锣烧的小贴士

1.一定要小火，并出现这种小孔再翻面，否则不会上色，而且口感会死憋憋的 2.不粘锅，不用油，微微有温度就加入面糊。烙一次，锅需要冷水降温，否则出来的铜锣烧会卷边很难看！ 以前两点切记！！！

菜谱创建时间：2021-08-18 16:12:31