好吃的土豆炖鸡🥔🐓

作者： SUNHOPE

用料

• 鸡 1只
• 土豆 1个
• 姜 10片
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 冰糖 10克
• 盐 少量
• 老抽 1勺
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 香菇 6朵
• 蒜 5瓣

好吃的土豆炖鸡🥔🐓的做法步骤

步骤 1

剁好的鸡先去焯水，然后晾干

步骤 2

中火冰糖加水（不想那么甜的不用放那么多）

步骤 3

冰糖化了后加入鸡肉，放生抽2勺，老抽1勺，料酒2勺，蒜瓣，姜片翻炒均匀，加入清水没过食材炖20分钟收汁

步骤 4

加入土豆，香菇，青椒红椒炖8~10分钟

步骤 5

出锅

步骤 6

香喷喷~

菜谱创建时间：2021-08-17 10:55:59