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宝宝补钙小零食,牛奶小方

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作者: 点妈辅食
1岁后宝宝可以吃3次正餐了,早中晚餐可以安排。 不过这个时候,宝宝一餐吃的量可能不是太多,而且运动量大,所以两餐之间如果想要,可以给宝宝准备一些健康的小零食。 我最常准备的就是牛奶和水果,量不要多,不要离正餐太近,如果宝宝不需要也可以不用。 如果宝宝不爱喝奶,可以试试这款可以吃的牛奶,做法非常简单,手动操作只要5分钟,也不需要什么技巧,很适合作为零食来吃。 其他辅食问题,可加V进群 diandianma2020

用料

宝宝补钙小零食,牛奶小方的做法步骤

步骤 1

找一个合适的容器,底部铺满椰蓉。 这一步先做好,再来煮牛奶,这样比较好操作。

步骤 2

淀粉和牛奶放入锅中,搅拌均匀再开火,这样比较好操作。 最好是用不粘锅,要不不好操作。

步骤 3

开小火,煮的时候记得不停搅拌。

步骤 4

牛奶会变得越来越粘稠,这个时候继续小火不停搅拌。

步骤 5

到这种程度就差不多了,可以关火了。 从开火到关火,大概就2分钟左右吧。

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步骤 6
步骤 6

关火之后,要立马倒出来,倒到刚才铺好椰蓉的容器中。 如果时间长了不从锅里倒出来,牛奶会变开始凝固,就不好倒了,也不好抹平了。

步骤 7

上面再撒一层椰蓉,然后放个盖子,或者盖个保鲜膜都行,盖子不用密封,放冰箱冷藏4小时左右,至少2个小时,完全凝固了才好切。 这一步的时候,上面也可以不撒椰蓉,然后在冷藏好了之后,在砧板上撒椰蓉,再滚一滚,都行。

步骤 8

切成小块就可以拿着吃了。

宝宝补钙小零食,牛奶小方的小贴士

宝宝版牛奶小方做法窍门 淀粉和牛奶先混和均匀再开火,比较好操作。 最好用不粘锅来做,方便操作。 全程小火,不停搅拌。 关火后要尽快从锅里倒出来,不要放太长时间。 冰箱冷藏至少2个小时,完全凝固拿出切块就可以吃了。 公众号“点妈辅食”上还有很多家常版宝宝辅食,可以查看。

菜谱创建时间:2021-08-16 20:13:32
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