无敌下饭鲜虾鸡翅煲

作者： 奶球吖

用料

• 鸡翅中 15个
• 大虾 350g
• 玉米 适量
• 土豆 适量
• 洋葱 适量
• 胡萝卜 适量
• 葱姜蒜 适量（根据个人口味添加）
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 耗油 1勺
• 黄豆酱 1勺
• 盐 少许

无敌下饭鲜虾鸡翅煲的做法步骤

步骤 1

①调料汁：两勺生抽➕一勺老抽➕一勺耗油➕一勺黄豆酱➕盐少许搅拌均匀备用

步骤 2

②将配菜洗净切好，大虾去虾线，鸡翅双面改刀，加入葱姜料酒焯水后捞出。 ③锅中少许油，倒入鸡翅煎至里面微黄盛出，再倒入大虾炒至变色盛出备用。 ④锅中热油爆香葱姜蒜，倒入配菜翻炒均匀，再倒入鸡翅和大虾，淋上料汁。 ⑤倒入一大碗水没过食材，大火烧开转小火焖煮收汁即可。

无敌下饭鲜虾鸡翅煲的小贴士

🍳收汁不用收那么干，可以多留点拌米饭非常好吃😋，出锅前撒上葱花会更香哦！

菜谱创建时间：2021-08-16 19:42:45