准备好食材：熟排骨 香菜 生姜 红辣椒 咖喱。
提前用面条机压好的面条备用。
锅中倒入适量食用油，油热放入姜丝 咖喱块和辣椒翻炒，再加入适量清水煮开，盛出汤汁备用。
锅中倒入适量清水烧开，放入面条煮至熟。
煮好的面条倒入煮好的汤汁中，加入少量盐和香菜拌匀即可。