🌸花朵奶油曲奇

作者： 萌小梦moon

上次做了生日蛋糕后剩了奶油,就一直想着怎么消耗。我图片上有糖粉,如果用糖粉的不需要跟奶油一起加热融化,直接放黄油里打发就行了！！！

用料

• 黄油 200克
• 低筋面粉 250克
• 奶油 100克
• 白砂糖 70克
• 杏仁粉 80克
• 可可粉 7克
• 盐 2克

🌸花朵奶油曲奇的做法步骤

步骤 1

材料准备好！先室温软化黄油。（软化到用刮刀可以轻松按压。

步骤 2

低速打发。这里忘了照相。把砂糖倒进奶油里加热,期间不停搅拌到糖融化就好了！！！然后一边打发黄油一边加奶油,（注意奶油放凉,千万别烫的就加进去）

步骤 3

筛入盐和低筋面粉。杏仁粉不需要筛,直接加进去。

步骤 4

搅拌好后我这里舀了200克出来加入了可可粉。（不想做可可味的可以不用）

步骤 5

给娃做溶豆的花嘴。懒得在买。😂

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步骤 6

步骤 6

随便挤我觉得挺好看的。

步骤 7

这是我妈十年前买的烤箱,凑合用吧。

步骤 8

烤箱170度预热。由于烤箱太小了,18L的。烤盘只有将就了。😅

步骤 9

烤20分钟出炉,香气扑鼻啊~

步骤 10

第二盘可可味的。（上面两个是我懒得换袋子了,接着把面糊装之前的）

步骤 11

下午茶。烤了有82块,家里人多,两下就没了。老年人和娃特别喜欢。

🌸花朵奶油曲奇的小贴士

这糖量不建议在减了,家里不喜欢甜食的也觉得很合适。烤箱够大的建议挤好后在预热烤箱,把饼干胚放冷藏冻个15分钟。冬天不用,夏天太热了。

菜谱创建时间：2021-08-13 19:55:02