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纸杯蛋糕

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作者: 獨無姐姐

用料

纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

将鸡蛋清和黄分离,将5g白砂糖放入蛋黄,并加入面粉进行搅拌至无颗粒状

步骤 3

打发蛋清,加入几滴白醋或者柠檬汁

步骤 4

直至向上拉起成直钩状,将步骤2的蛋黄和其进行搅拌均匀

步骤 5

将上述液体分装至器皿

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步骤 6
步骤 6

烤箱提前180预热10分钟,后上管160下管160烤20分钟

步骤 7

烤至表面焦黄即可

菜谱创建时间:2021-08-13 19:12:14
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