准备食材 牛筋丸解冻以后切片 蒜切片 小米辣切圈
小火起锅烧油 ,油热以后加入小米辣、蒜片爆香~
加入切好的牛筋丸,大火爆炒~
炒至图片👆右手边状态(表层微微焦黄)关小火~
加入2汤勺生抽 因为我购买的牛筋丸是有盐味的,我就没有加盐 (‼️‼️‼️厨友们可以根据自己购买的食材来定是否要加盐)
加1茶勺白糖~
加入少许蔬菜粉 开大火翻炒均匀即可出锅啦 ~
OK 成品来了😋 你xio废了吗❓ 悄悄告诉你们这道菜和米饭很配哦~ 😋😋😋