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中餐厅炒火锅底料

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中餐厅第一季种草的炒法,每次吃火锅都按照这个炒法,超级香。

用料

中餐厅炒火锅底料的做法步骤

步骤 1

锅内放油(介绍说要多放油,但是看火锅底料,名扬的放多容易腻)

步骤 2

锅内放蒜、葱、生姜、冰糖翻炒,把冰糖炒化

步骤 3

放入火锅底料(推荐名扬的),将火锅底料炒化

步骤 4

喜欢吃辣的可以再放点干辣椒

步骤 5

放点腐乳

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步骤 6
步骤 6

往炒好的料里加开水,煮开就可以

中餐厅炒火锅底料的小贴士

1、油可以根据自己的喜好加 2、酒酿家里没有,我一般也不放 3、不辣的火锅底料可以再加干辣椒,会更香更好吃

菜谱创建时间:2021-08-12 18:06:08
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