电饭煲酸奶戚风

作者： x2ing

用料

• 蛋白 240克
• 蛋黄 100克
• 细砂糖 80克
• 自制酸奶 75克
• 牛奶 25克
• 玉米油 60克
• 低筋面粉 120克

电饭煲酸奶戚风的做法步骤

步骤 1

🌸 美的MB—FD4018电饭煲酸奶戚风蛋糕🍰 蛋白240克 蛋黄100 糖80 低筋粉120 自制酸奶75牛奶25（主要是酸奶不够） 玉米油60 完全是戚风的做法，但换电饭煲煮饭功能煮60分钟； 蛋黄糊和蛋白糊混合时，煮饭功能预热； 倒入混合好的面糊后继续煮饭； 期间因为电饭煲功能大概30分钟会自动跳保温 再重新按煮饭； 时间到出锅振几下倒扣 因为内胆不粘蛋糕会掉到晾网上 取走锅内胆

步骤 2

放凉

步骤 3

步骤 4

全部牛奶参照这个，最后时间到可以不用焖，直接取出振几下

菜谱创建时间：2021-08-12 01:12:03